Cookies Best Oatmeal Cookies

Prep:: 15 mins cook:: 12 mins Additional:: 3 mins Total:: 30 minutes Portions :: 48 Rendement :: 4 douzaines
Cookies Best Oatmeal Cookies
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Ingrédients

1 tasse de margarine
1 tasse de cassonade en boîte
½ tasse de sucre blanc
2 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de cannelle moulue
2u2009½ tasses de flocons d'avoine
1 tasse de raisins secs
1 tasse de noix hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser les plaques à biscuits.

2

Dans un grand bol, mélanger la margarine, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battre les œufs un à la fois, puis ajouter vanille Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle, incorporer au mélange crémeux Incorporer l'avoine, les raisins secs et les noix Déposer des cuillères à soupe combles sur une plaque à pâtisserie prêt à cuire.

3

Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé. Laisser refroidir les cookies sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de déposer sur une grille pour refroidir complètement.

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