Cocktail Boulettes de viande IV

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Tapisser une grande rôtissoire de papier d'aluminium.

3.

Façonner le boeuf haché en boules de la taille d'une balle de golf.

4.

Placer dans la rôtissoire préparée pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

5.

Pendant ce temps, chauffer la confiture, la sauce chili et la moutarde dans un faitout de 2 pintes.

6.

Égoutter et ajouter les boulettes de viande dans le faitout.

7.

Couvrir et laisser mijoter pendant 1/2 heure.

8.

Servir chaud sur une assiette chaude avec des cure-dents.