Cincinnati Style Chili
Ingrédients
Préparation
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Mélanger la chapelure de style hamburger et l'ail; cuire jusqu'à ce que la chapelure soit dorée.
Ajouter la sauce tomate, l'eau, les tomates hachées, le vinaigre, la poudre de chili, la cannelle, paprika, piment de la Jamaïque, cassonade légère, cacao et sauce piquante Chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le mélange commence à mijoter Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. une grande casserole d'eau salée à ébullition ; placez les spaghettis dans l'eau et remettez à bouillir. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Bien égoutter.
Incorporer les haricots au chili et mélanger légèrement.
Répartir les spaghettis cuits dans des bols et garnir de chili . Saupoudrer de fromage si désiré.
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