Cidre de pomme au beurre chaud

Dans une mijoteuse à feu doux, faire cuire le cidre de pomme avec le sirop d'érable pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il fume

Dans un petit bol, mélanger le beurre, la muscade et le piment de la Jamaïque. Bien mélanger.

Verser le cidre dans des tasses et recouvrir avec une cuillère à café de beurre épicé.