Choux aux céréales au chocolat
Portions ::
18
Rendement ::
3 douzaines
Ingrédients
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de sirop de maïs léger
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de beurre de cacahuète
4 tasses de céréales feuilletées au chocolat
Préparation
1
Mélanger le sucre, le sirop de maïs et la vanille dans une casserole moyenne. Porter à ébullition à feu moyen-élevé, en remuant de temps en temps, faire bouillir pendant 1 à 2 minutes. Retirer du feu et ajouter le beurre d'arachide. Ajouter les céréales, mélanger jusqu'à ce que les céréales soient uniformément enrobés.
2
Déposer les biscuits par cuillerées à soupe sur du papier d'aluminium graissé ou du papier ciré. Laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'il refroidisse et prenne. Cette recette peut également être faite au micro-ondes, si elle est soigneusement observée.
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