Biscuits au sucre en poudre III

1.

Mélangez le beurre, l'œuf et le sucre glace.

2.

Ajoutez la vanille, la crème de tartre, le sel, le bicarbonate de soude et la farine.

3.

Bien mélanger.

4.

Roulez la pâte en boules de 1 pouce de diamètre.

5.

Placez-les sur une plaque à biscuits.

6.

Appuyez avec un fond de verre trempé dans du sucre.

7.

(J'ai aussi utilisé des tampons à biscuits trempés dans du sucre.

8.

), Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

9.

Laisser refroidir légèrement avant de retirer du plaque à biscuits.