Portions : 36
Yield : 6 douzaines
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F.
2.
Graisser les plaques à biscuits, Battre le beurre et le sucre.
3.
Ajouter les œufs, la mélasse et la vanille.
4.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle et le bicarbonate de soude.
5.
Ajouter graduellement au mélange de crème.
6.
, Ajouter l'avoine, les raisins secs, les noix et les pépites de chocolat.
7.
Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie graissée.
8.
Cuire au four 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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