Chou-fleur de mouton
Ingrédients
Préparation
Tenez 1 olive, dénoyautée fin vers le haut de la tête. Utilisez un petit couteau à éplucher pour faire 2 trous peu profonds de la taille d'un pois aux yeux noirs dans le "visage" de la "tête". Appuyez sur chaque pois noir dans chaque trou, œil au beurre noir vers l'extérieur.
Coupez 2 fentes à partir du haut du trou désossé de la "tête" pour servir d'espace réservé pour les "oreilles". Coupez 2 petites bandes sur l'olive noire restante, en jetant le morceau d'olive restant la chair d'olive de chaque bande pour créer des " oreilles " de mouton. Glisser les " oreilles " dans les fentes de " tête ". Fixer la " tête " d'olive sur les cure-dents ", " Enfiler 3 raisins secs dans le sens de la longueur sur chacun des 4 cure-dents restants. Enfiler 1 dernier raisin sec, en travers, dans la base de chaque cure-dent pour créer des "sabots"., "Fixez les "jambes" du cure-dent dans le n noyau inférieur du fleuron de chou-fleur pour créer 4 "jambes" de longueur égale".
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