Chocolate Wrinkles II

1.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le cacao, le sucre blanc et l'huile végétale.

2.

Battre les œufs un à la fois, puis ajouter la vanille.

3.

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel; incorporer au mélange de cacao.

4.

Couvrir la pâte et réfrigérer pendant au moins 4 heures.

5.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

6.

Tapisser des plaques à biscuits de papier parchemin.

7.

Rouler la pâte en boules d'un pouce.

8.

J'aime utiliser une cuillère de taille 50.

9.

Saupoudrer chaque boule de sucre à glacer avant de les placer sur des plaques à pâtisserie préparées.

10.

Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes.

11.

Laisser reposer sur une plaque à biscuits pendant une minute avant de transférer sur des grilles pour refroidir.