Portions : 12
Yield : 2 douzaines
1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Graisser le fond et les côtés d'un moule de 9 x 13 pouces.
3.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol ; mettre de côté.
4.
, Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre, le shortening, le sucre blanc, la cassonade et la vanille jusqu'à consistance crémeuse.
5.
Ajouter les œufs, un à la fois.
6.
Mélanger le mélange de farine dans le mélange de sucre.
7.
Incorporer les pépites de chocolat, Étendre les 2/3 du mélange de pâte uniformément dans le moule.
8.
Garnir de 8 onces de confiture de framboises.
9.
Saupoudrer le reste de la pâte au hasard sur la confiture.
10.
Cuire au centre du four pendant 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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