Chili chipotle et chorizo

1.

Saucisse brune dans un faitout ou une grande poêle profonde à feu moyen-vif; égoutter.

2.

Ajouter les oignons, les poivrons, l'ail et le paprika; cuire et remuer 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3.

Servir garni de fromage.

4.

Ajouter tous les ingrédients restants sauf la crème sure et le fromage; remuer.

5.

Porter à ébullition; laisser mijoter 45 minutes, en remuant de temps en temps.

6.

Servir garni de crème sure et de fromage.