Chiens choux
Ingrédients
4 hot dogs
4 pains à hot dog, fendus
1 tasse de salade de chou crémeuse préparée
¼ tasse de sauce BBQ Carolina
2 cuillères à café de moutarde de Dijon, ou au goût
Préparation
1
Griller les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chauffées, 5 à 8 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer 165 °F (74 °C).
2
Griller les petits pains, côté coupé vers le bas jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 1 minute
3
Placer les saucisses sur les petits pains et garnir de salade de chou et de sauce barbecue. Arroser de moutarde.
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