Chicken Burgers Grill

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen et huilez légèrement la grille

Vaporisez légèrement une sauteuse avec un aérosol de cuisson ou à feu moyen. Faites d'abord revenir l'oignon avec l'ail, puis le poivron, puis les champignons, les tomates et les carottes , le tout jusqu'à la tendreté désirée. Réserver et laisser tous les légumes refroidir complètement.

Dans un grand bol, mélanger le poulet et les légumes. Ajouter l'œuf, le pain râpé et les assaisonnements au goût. Bien mélanger et façonner en 8 galettes.

Griller à feu moyen pendant 5 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à la cuisson désirée.