Cheveux d'ange Aux poivrons et au poulet

1.

Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé.

2.

Ajouter l'ail, le poivron, les châtaignes d'eau et les cosses de petits pois.

3.

Réduire le feu à moyen-doux et couvrir.

4.

Cuire 5 minutes.

5.

, Couper le poulet en lanières, environ 1/4 de large.

6.

Ajouter le poulet, la poudre d'oignon, le poivre noir moulu et le sel dans la poêle.

7.

Couvrir et cuire 5 minutes de plus.

8.

Dans une petite casserole séparée, faire bouillir le bouillon de poulet.

9.

Verser le bouillon chaud dans Poêle à légumes/poulet.

10.

Mélanger et servir immédiatement sur des cheveux d'ange cuits.