Chef John's Peach Blackberry Flonarde
Ingrédients
1u2009¼ tasses de lait
⅔ tasse de sucre blanc
½ tasse de farine de blé entier
3 œufs
½ cuillère à café d'extrait de vanille
½ cuillère à café de feuilles de thym frais
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
1 pincée de sel
1 pinte de mûres fraîches
1 pêche fraîche, tranchée
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Beurrer une casserole.
2
Battre le lait, le sucre et la farine dans un grand bol. Ajouter les œufs, l'extrait de vanille, le thym, le poivre noir et le sel ; fouetter jusqu'à obtention d'une pâte est lisse.
3
Étaler les mûres et les tranches de pêches dans le moule préparé. Verser la pâte dessus.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à consistance lisse." les fruits sont chauds et la pâte est ferme, environ 45 minutes. Refroidir complètement."] -| -Flognarde aux pêches et aux mûres du chef John
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐