Cheesecake Wave Your Flag

Tranchez 1 tasse de fraises ; mettez de côté. Coupez en deux les 3 tasses de fraises restantes ; mettez de côté. Incorporez l'eau bouillante aux mélanges de gélatine sèche dans un grand bol pendant au moins 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis." dissoudre complètement. Ajouter suffisamment de glace à l'eau froide pour mesurer 2 tasses. Ajouter à la gélatine; remuer jusqu'à ce que la glace soit complètement fondue. Réfrigérer 5 min ou jusqu'à ce que la gélatine ait légèrement épaissi (consistance des blancs d'œufs non battus).

Entre-temps, tapisser le fond d'un plat de 13 x 9 po de tranches de gâteau. Ajouter les tranches fraises et 1 tasse de bleuets à la gélatine épaisse; remuer délicatement. Verser sur les tranches de gâteau. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient pris.

Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol avec un fouet ou un batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé; incorporer délicatement crème fouettée. Étaler sur la gélatine. Disposer les moitiés de fraises sur le m mélanger le fromage à la crème pour ressembler aux rayures d'un drapeau. Déposer le 1/3 tasse de bleuets restant sur le mélange de fromage à la crème pour les étoiles. Conservez les restes de dessert au réfrigérateur.