Chaudrée de maïs de la Nouvelle-Orléans avec saucisse fumée

Chaudrée de maïs de la Nouvelle-Orléans avec saucisse fumée
🧮

Besoin de convertir des mesures ?

Utilisez notre calculatrice de cuisine pour tasses, grammes et plus.

→

Ingrédients

1 paquet (16 onces) de saucisses fumées Hillshire Farm®
1 oignon moyen, haché
¼ tasse de beurre ou de margarine
¼ tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café moulue poivre noir
1 boîte (15,25 onces) de maïs en grains entiers, égoutté
4 tasses de lait
2 tasses de pommes de terre en dés, cuites, égouttées
1 cuillère à soupe de persil haché
1 cuillère à soupe de fromage cheddar râpé
📱

Voulez-vous avoir cette recette toujours à portée de main ?

Découvrez notre application : enregistrez vos favoris, partagez et bien plus encore.

▶
DISPONIBLE SUR Google Play
→

Préparation

1

Couper la saucisse en cubes de 1/2 pouce

2

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter la farine, le sel et le poivre ; cuire en remuant constamment pendant 1 minute.

3

Ajouter le lait. Augmenter le feu à moyen-élevé et porter à ébullition, en remuant constamment. Faire bouillir et remuer 1 minute. Ajouter le maïs et les saucisses; remettre à ébullition.

4

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 10 minutes. Ajouter les pommes de terre; bien chauffer.

5

Garnir chaque portion de persil et de fromage, si désiré"].

Avis et Évaluations 💬

Donnez votre avis

Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐