Châtaignes d'eau enrobées de bacon IV

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C)

Enrouler des morceaux de bacon individuels autour de châtaignes d'eau individuelles, en les fixant avec un cure-dent

Placer les châtaignes d'eau enveloppées sur une grande plaque à pâtisserie. Cuire au four préchauffé 20 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant. Retirer du feu et égoutter.

Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, le sucre blanc, la relish de cornichons et le ketchup. Verser le mélange sur les châtaignes d'eau enveloppées.

Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude et pétillante.