Champignons grillés à la japonaise

1.

Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur.

2.

Lavez les champignons ; placez-les sur une plaque à pâtisserie avec le dessus des champignons vers le bas.

3.

Fouettez dans la sauce les graines de soja, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail dans un petit bol ; badigeonnez le mélange uniformément sur les champignons.

4.

Rôtir les champignons sous le gril jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.