Name: Champignons farcis aux fruits de mer
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 livres de champignons frais, tiges enlevées; 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; 2 oignons verts, hachés; ¼ livre de simili-crabe; ¼ livre de petites crevettes, décortiquées et déveinées; 2 paquets (1 once) de mélange pour salsa à l'oignon vert; 1 pincée d'ail en poudre; sel et poivre au goût

Prep: 1 hr 30 min

Total: 1 hr 30 min

Serves: 24

Yield: 24

Ingrédients

2 livres de champignons frais, tiges enlevées

2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

2 oignons verts, hachés

¼ livre de simili-crabe

¼ livre de petites crevettes, décortiquées et déveinées

2 paquets (1 once) de mélange pour salsa à l'oignon vert

1 pincée d'ail en poudre

sel et poivre au goût

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 90, Protéines 4,1 g, Glucides 4 g, Lipides 6,8 g, Cholestérol 28,7 mg, Sodium 307,4 mg.

Préparation de la recette

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, les oignons verts, le crabe, les crevettes, le mélange de vinaigrette, la poudre d'ail, le sel et le poivre.

Mélanger et réfrigérer le mélange pendant environ 1 heure.

Verser le mélange dans des chapeaux de champignons propres pour farcir et servir.