Champignons À la noix de muscade
Ingrédients
1 livre de champignons frais
¾ tasse de vin blanc
1 cuillère à soupe de muscade moulue
1 cuillère à café de sel
Préparation
1
Nettoyer et hacher les champignons.
2
Mélanger tous les ingrédients dans une poêle et cuire à feu moyen jusqu'à ébullition du vin. Réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Retirer du feu et servir pendant qu'ils sont chauds.
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