Célèbre vinaigrette de style restaurant japonais
Ingrédients
½ tasse d'oignon haché
½ tasse d'huile d'arachide
⅓ tasse de vinaigre de vin de riz
2 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à soupe de gingembre frais haché
2 cuillères à soupe de céleri haché
2 cuillères à soupe de sauce tomate
4 cuillères à café de sauce soja
2 cuillères à café de sucre blanc
2 cuillères à café de jus de citron
½ cuillère à café d'ail haché
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation
1
Dans un mélangeur, mélanger l'oignon haché, l'huile d'arachide, le vinaigre de riz, l'eau, le gingembre, le céleri, le ketchup, la sauce soja, le sucre, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre. Mélanger à haute vitesse pendant environ 30 secondes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients sont bien réduits en purée.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐