Cassoulet facile Casserole
Ingrédients
2 petits oignons émincés
1 cuillère à café d'ail en poudre
2 tasses de jambon cuit en dés
1 livre de saucisse de porc cuite et égouttée
2 tasses de haricots blancs en conserve, égouttés
2 cuillères à café de persil séché
⅓ tasse de vin blanc
¼ cuillère à café de clous de girofle moulus
sel et poivre au goût
Préparation
1
Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C)
2
Faire revenir les oignons avec la poudre d'ail dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le jambon, les saucisses, les haricots, le persil, le vin, les clous de girofle, le sel et le poivre. Mélanger et verser le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3
Cuire à découvert dans un four préchauffé pendant 1/2 heure.
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