Casserole d'oignons des fêtes
Preparation::
10 minutes
Cook::
30 minutes
Total::
40 minutes
Serves::
8
Yield::
6 à 8 portions
Ingrédients
4 tasses d'oignon émincé
5 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de crème à fouetter épaisse
sel au goût
poivre noir moulu au goût
⅔ tasse de parmesan
2 œufs
Préparation
1
Faire frire les oignons dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Placer dans un plat allant au four de 2 pintes.
2
Dans un petit bol, bien battre les œufs. Ajouter la crème et assaisonner de sel et de poivre. Verser le mélange sur les oignons et saupoudrer de fromage.
3
Cuire, à découvert, à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 15 à 20 minutes.
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