1.
Préchauffez le four à 450 °F (230 °C).
2.
Vaporisez un plat de 9 x 13 pouces d'enduit à cuisson.
3.
Étendez uniformément les épinards au fond du plat préparé ; saupoudrez de sel à l'ail.
4.
Disposez les épinards sur le dessus du poisson, en gardant les morceaux côte à côte Garnir le poisson de zeste de citron, de jus de citron, d'aneth, de sel de mer et de poivre noir.
5.
Mélanger le fromage cheddar, la chapelure d'assaisonnement italien et la chapelure panko dans un bol ; répartir uniformément sur le poisson.
6.
Couvrir plat avec du papier d'aluminium.
7.
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes; découvrir et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
8.
le poisson se défasse facilement à la fourchette et la garniture est légèrement dorée et croustillante, 5 à 8 minutes de plus.
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