Casserole de Tofu Brocoli


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 499 calories, protéines 23,1 g, glucides 62,8 g, lipides 18,2 g, cholestérol 26,7 mg, sodium 1 718,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.



Coupez le tofu en cubes de 1/4 de pouce.

3.



Placez le brocoli congelé dans un récipient allant au micro-ondes avec quelques cuillères à soupe d'eau.

4.



Couvrez et faites cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à tendreté, 3 à 4 minutes.

5.



Égoutter.

6.



Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

7.



Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

8.



Ajouter le tofu et faire frire 3 à 5 minutes.

9.



Retirer du feu.

10.



Verser les soupes condensées dans un bol et ajouter le lait.

11.



Mélanger avec le mélange à farce sec.

12.



Ajouter le brocoli, le tofu frit, le fromage cheddar, la poudre de chili et le poivre ; remuer pour combiner.

13.



Verser dans une casserole de 9 x 13 pouces.

14.



Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

15.



Laisser refroidir 5 à 10 minutes avant de servir.

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