Casserole de potiron I

Prep:: 15 mins Cook:: 55 mins Total:: 1 h 10 mins Serves:: 8 Rendement :: 8 portions
Casserole de potiron I
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Ingrédients

2 livres de courge crookneck jaune, tranchée
1 petit oignon, haché
1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée
1 contenant (8 onces) de crème sure
¼ tasse de beurre, fondu
1u2009½ tasse de chapelure
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Placer la courge et l'oignon dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition à feu moyen et cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.

3

Transférer courge, oignon et liquide restant de la casserole dans une casserole de 2 1/2 pintes. Ajouter la soupe au poulet, la crème sure et le beurre fondu. Le liquide de la courge cuite devrait être suffisant pour épaissir légèrement. Saupoudrer de chapelure sur le dessus. Le pain absorbera une partie de le liquide.

4

Cuire, à découvert, pendant 30 à 45 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant."] -| - Casserole de citrouille I

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