Casserole de patates douces sans œufs

Name: Casserole de patates douces sans œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 patates douces - cuites, pelées et réduites en purée; ¼ tasse de lait évaporé; ¼ tasse de jus d'orange; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ½ tasse de sucre blanc; ½ cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe beurre fondu; ½ cuillère à café de muscade moulue; ½ cuillère à café de cannelle moulue; ⅓ tasse de beurre fondu; ¾ tasse de cassonade en conserve; ½ tasse de farine tout usage; ¾ tasse de pacanes hachées

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 577 calories, protéines 5,4 g, glucides 82,1 g, lipides 26,9 g, cholestérol 45,4 mg, sodium 398,1 mg.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graissez une casserole de 2 pintes et mettez de côté.

Combinez les patates douces, le lait évaporé, le jus d'orange, la vanille, le sucre, le sel, 3 cuillères à soupe de beurre, la noix de muscade et la cannelle .

Verser dans le moule préparé.

Préparer la garniture en mélangeant 1/3 tasse de beurre, la cassonade, la farine et les pacanes.

Saupoudrer le moule et cuire 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.