Name: Casserole de mélange de légumes
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 boîtes (10,75 onces) de crème de champignons condensée; ½ tasse de crème sure allégée; 1u2009½ tasses de fromage Colby-Jack râpé; 2 paquets (16 onces) de légumes mélangés surgelés, décongelés; 1 boîte (8 onces) de châtaignes avec de l'eau, égouttées (facultatif); sel et poivre au goût; 1 boîte (6 onces) d'oignons frits

Prep: 5 mins

Cook: 40 minutes

Total: 45 minutes

Serves: 10

Yield : 10 portions

Ingrédients

2 boîtes (10,75 onces) de crème de champignons condensée

½ tasse de crème sure allégée

1u2009½ tasses de fromage Colby-Jack râpé

2 paquets (16 onces) de légumes mélangés surgelés, décongelés

1 boîte (8 onces) de châtaignes avec de l'eau, égouttées (facultatif)

sel et poivre au goût

1 boîte (6 onces) d'oignons frits

Information nutritionnelle

Par portion: 324 calories, protéines 9,1 g, glucides 27,4 g, lipides 20,5 g, cholestérol 24,3 mg, sodium 743,7 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Graisser un plat allant au four de 7 x 11 pouces.

Dans un grand bol, mélanger la soupe aux champignons, la crème sure, les fromages Monterey Jack et Colby, Combiner les légumes, les châtaignes d'eau, saler et poivrer avec le mélange à soupe.

Mélanger et verser dans un plat allant au four.

Cuire à découvert pendant 30 minutes.

Retirer du four, garnir d'oignons et cuire 10 minutes de plus.