Casserole de haricots verts facile

Prep:: 5 mins Cook:: 35 minutes Total:: 40 minutes Portions: : 6 Rendement :: 6 portions
Casserole de haricots verts facile
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Ingrédients

aérosol de cuisson antiadhésif
2 paquets (10 onces) de haricots verts coupés français surgelés, décongelés
2 cuillères à soupe de beurre léger
⅓ tasse d'oignon haché
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 cuillère à thé sel
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
1 tasse de crème sure légère
1 tasse de fromage cheddar faible en gras râpé
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Préparation

1

Vaporiser une casserole peu profonde de 1 1/2 pinte avec un spray antiadhésif.

2

Placer les haricots dans une grande casserole et couvrir à moitié d'eau salée; porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 4 à 6 minutes. Égoutter et réserver.

3

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, 5 à 7 minutes. Incorporer la farine, le sel et le poivre. Ajouter la crème sure, en remuant constamment, cuire jusqu'à consistance lisse et épaisse. Incorporer les haricots cuits, puis verser dans le moule préparé. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de la cuisson

4

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

5

Retirer la casserole du réfrigérateur et saupoudrer de fromage cheddar dessus

6

Cuire au four à four préchauffé jusqu'à ce qu'il bouillonne, 15 à 20 minutes. Servir chaud.

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