Casserole de choucroute
Prep::
10 mins
Cook::
2 hr 15 min
Total::
2 hr 25 min
Servs::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
1 livre de choucroute
14 onces de tomates hachées grossièrement
1 tasse de sucre blanc
6 tranches de bacon, coupées en dés
1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
Préparation
1
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C)
2
Mélanger la choucroute, les tomates, le sucre, le bacon et le poivre noir dans un moule de 9 x 13 pouces
3
Faire cuire au four préchauffé à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 2 heures et 15 minutes. En fin de cuisson, il doit être bouillonnant sur les bords et caramélisé sur le dessus.
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