Casserole d'ananas II

Portions :: 7 Yield :: 6 à 8 portions
Casserole d'ananas II
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Ingrédients

2 boîtes (20 onces) de morceaux d'ananas, jus réservé
1 tasse de sucre blanc
3 cuillères à soupe de farine tout usage
¼ livre de beurre, fondu
2 tasses de fromage Cheddar râpé
25 craquelins ronds, émiettés
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Préparation

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrez ou graissez une casserole de 2 pintes.

2

Dans un bol, mélangez 4 cuillères à soupe de jus d'ananas réservé, le sucre, la farine et le beurre.

3

Ajoutez l'ananas et fromage; bien mélanger et verser dans le moule. Cuire au four pendant 20 minutes.

4

Réduire la température du four à 300 degrés F (150 degrés C), saupoudrer le dessus de miettes de biscuits et cuire au four pendant 20 minutes de plus.

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