Carottes au Cognac

Portions :: 6 Yield : : 6 portions/portion : 1/2 tasse
Carottes au Cognac
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Ingrédients

3 tasses de petites carottes
1 cuillère à soupe d'huile de noix
¼ tasse de brandy
2 cuillères à café de miel
1 cuillère à café de cannelle moulue
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Préparation

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C). Déchirez une grande feuille de papier d'aluminium. Placez les carottes dans du papier d'aluminium et saupoudrez d'huile de noix, de brandy, de miel et de cannelle.

2

Emballez bien et faites rôtir pendant 25 à 35 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres mais croquantes.

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