Carolina Delights
Portions ::
60
Rendement ::
plus de 5 douzaines
Ingrédients
2 tasses de sucre blanc
½ tasse de lait
¼ tasse de cacao en poudre non sucré
½ tasse de beurre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
½ tasse de beurre de cacahuète
3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
Préparation
1
Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait, le cacao et la margarine. Porter à ébullition à feu moyen-vif en remuant constamment, porter le mélange à ébullition et faire bouillir pendant 1 minute. Retirer du feu et ajouter la vanille, le beurre de cacahuète et babeurre. flocons d'avoine à cuisson rapide.
2
Déposer des cuillères à soupe du mélange sur des feuilles de papier ciré graissé. Laisser refroidir. Conserver les biscuits dans un récipient hermétique.
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