Candy Bar Cake II

Servings :: 8 Yield:: 1 - 9 inch cake
Candy Bar Cake II
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Ingrédients

 1 croûte à tarte (9 pouces), cuite au four 
 5 (2,16 oz) de barres enrobées de chocolat au nougat aux arachides et au caramel 
 ½ tasse de sucre blanc 
 4 (3 oz) de fromage à la crème, ramolli 
2 œufs
⅓ tasse de crème sure
⅓ tasse de beurre d'arachide crémeux
3 cuillères à soupe de crème à fouetter épaisse
⅔ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
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Préparation

1

Couper les barres de chocolat en deux dans le sens de la longueur, puis en morceaux de 1/4 de pouce. Placer les morceaux de bonbons au fond de la pâte à gâteau.

2

Dans un petit bol, mélanger le sucre et le fromage à la crème ; battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter les œufs un à un fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter la crème sure et le beurre d'arachide; battre jusqu'à consistance lisse. Verser la garniture sur les bonbons.

3

Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 30 à 40 minutes.

4

Dans une petite casserole , chauffer la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Retirer du feu et incorporer les pépites de chocolat jusqu'à consistance lisse. Étaler sur le dessus du gâteau. Réfrigérer 2-3 heures avant de servir.

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