Caille du Kansas
Ingrédients
brochettes de bois
12 tranches de lard
12 champignons
Préparation
1
Faire tremper les brochettes de bois dans un bol d'eau pendant environ 10 minutes
2
Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille
3
Enrouler 1 tranche de bacon autour de chaque champignon et enfiler sur les brochettes, en laissant environ 1/2 pouce espacez entre chaque champignon enveloppé.
4
Cuire sur le gril préchauffé, en retournant fréquemment les brochettes, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, 10 à 15 minutes.
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