Name: Butch de salsa aux fraises et à l'avocat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 tasse de fraises, décortiquées, hachées grossièrement; 1 avocat - pelé, dénoyauté et haché grossièrement; ¼ tasse d'oignon rouge, haché; ½ piment jalapeno, épépiné et finement haché - ou au goût; 2 à soupe de coriandre fraîche hachée; 2 cuillères à soupe de jus de citron frais; 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu au goût

Butch de salsa aux fraises et à l'avocat

Prep:: 20 mins Total:: 20 mins Serves:: 8 Yield:: 8 portions

Ingrédients

1 tasse de fraises, décortiquées, hachées grossièrement

1 avocat - pelé, dénoyauté et haché grossièrement

¼ tasse d'oignon rouge, haché

½ piment jalapeno, épépiné et finement haché - ou au goût

2 à soupe de coriandre fraîche hachée

2 cuillères à soupe de jus de citron frais

1 pincée de poivre noir fraîchement moulu au goût

Préparation

Dans un bol de service, mélanger légèrement les fraises, l'avocat, l'oignon rouge, le piment jalapeño, la coriandre, le jus de citron vert et le poivre noir. Servir immédiatement.

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