Burgers kamikazes

Prep:: 20 mins Cook:: 30 mins Total:: 50 mins Serves:: 4 Yield:: 4 burgers
Burgers kamikazes
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Ingrédients

1 livre de bœuf haché maigre
¼ tasse d'oignon émincé
2 gousses d'ail émincées
sel et poivre au goût
4 pains à hamburger
4 cuillères à soupe de pâte de wasabi
4 cuillères à soupe de mayonnaise
4 tranches de fromage Cheddar
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Préparation

1

Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, l'oignon et l'ail. Assaisonner de sel et de poivre et façonner en 4 galettes.

2

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement la grille.

3

Placer les crêpes sur le gril préparé et cuire 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à la cuisson désirée.

4

Préparer les pains en étalant 1 cuillère à soupe de wasabi sur la moitié inférieure et 1 cuillère à soupe de mayonnaise sur la moitié supérieure. Garnir les galettes de burger avec une tranche de fromage et un sandwich à l'intérieur des pains."] -| - Burgers kamikazes

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