Burgers de Dinde de Bretagne

Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille

Mélanger à la main la dinde hachée, la pomme verte, les champignons, les oignons verts, la sauce barbecue, le chutney, la gelée de poivrons rouges, la sauce Worcestershire, Assaisonner le sel, la poudre d'ail et le poivre noir dans un grand bol ; façonner en 8 galettes.

Cuire les galettes de dinde sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair, environ 4 minutes de chaque côté. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).