Prep : 30 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins
Portions: 8
Rendement : 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: Calories 476, Protéines 56,6 g, Glucides 40,5 g, Lipides 10,5 g, Cholestérol 137,2 mg, Sodium 1003 mg.Préparation de la recette
1.
Dressez le poulet dans la farine ; faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites revenir 5 à 7 minutes.
2.
Retirez du feu et réservez.
3.
Dans une grande casserole, mélangez la sauce tomate, le maïs et l'oignon ; portez à ébullition.
4.
Ajoutez poudre de chili, ail, flocons de piment rouge et sel.
5.
Ajouter le poulet et réduire le feu à doux.
6.
Laisser mijoter 60 minutes, pour permettre aux saveurs de se fondre et de pénétrer le poulet.
Commentaires sur la recette Sauce au poulet et aux tomates et au maïs
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