Bubble And Grincement II
Prep::
10 min
Cook::
30 min
Total::
40 min
Serves::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
1 paquet (16 onces) de pâtes farfalle
1 chou moyen coupé en quatre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes farfalle et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
2
Dans une grande poêle à feu moyen, faire sauter le chou dans l'huile d'olive. Si la casserole devient sec, ajouter un peu plus d'huile. Faire sauter environ 10 minutes, puis ajouter les pâtes farfalle cuites. Réduire le feu à doux et cuire, en remuant de temps en temps, pendant environ 20 minutes supplémentaires. Saupoudrer de poivre au goût.
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