Broyeurs d'avoine à la citrouille

Dans un petit bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine et le bicarbonate de soude ; réserver. Dans un grand bol, battre 1 tasse de sucre et le beurre ou la margarine jusqu'à consistance mousseuse ; mélanger avec les blancs d'œufs. Incorporer les ingrédients secs. Sur du papier ciré, presser la pâte dans Rectangle de 16 x 12 pouces.

Dans un petit bol, combiner la citrouille, la 1/2 tasse de sucre restante et les épices pour tarte à la citrouille; bien mélanger. Étaler le mélange sur la pâte jusqu'à 1/2 " du bord. Rouler la pâte, rétrécir Fin du démarrage. Saupoudrer les graines de sésame sur le rouleau, en appuyant doucement sur la pâte. Envelopper de papier ciré ; congeler jusqu'à ce qu'ils soient fermes ou entiers pendant la nuit.

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).

Vaporiser la plaque à biscuits avec vaporiser. Couper la pâte congelée en tranches de 1/4 pouce ; déposer sur une plaque à pâtisserie. plaque à biscuits Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à qu'ils sont dorés Retirer sur une grille; refroidir complètement.