Brochettes de poulet barbecue teriyaki thaï
Ingrédients
Préparation
Mélanger la marinade et la sauce teriyaki, l'ail, le poivre et la poudre de curry dans un grand bol
Mariner le poulet dans un sac à fermeture éclair avec les oignons et les poivrons, environ 4 heures ou toute la nuit
Enfiler les morceaux sur des brochettes dans l'ordre de poulet, d'oignon, puis de poivron.
Chauffer le gril à feu moyen-élevé, huiler légèrement le gril. Cuire les brochettes en les retournant de temps en temps pendant environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient agréables. Glacer généreusement avec la marinade et la sauce Teriyaki moins de sodium juste avant la cuisson.
Servir avec la sauce chili style thaï Kikkoman.
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