Brochettes de boeuf teriyaki au romarin

Couper le bœuf en cubes de 2,5 cm ", " Mélanger la sauce teriyaki, la moutarde et le romarin ; verser sur le bœuf et les légumes dans un grand sac de rangement en plastique. Presser l'air hors du sac ; bien fermer le dessus. Retourner le sac plusieurs fois pour bien enrober Réfrigérer 2 heures en retournant le sac de temps en temps.

Enfiler la viande et les légumes en alternance sur des brochettes de bambou

Griller 5 pouces de braises pendant 5 minutes de chaque côté (pour une cuisson mi-saignante), ou jusqu'à la cuisson désirée."] -| - Brochettes de boeuf teriyaki au romarin