Sandwichs carrés aux pommes

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) et graisser légèrement un plat de cuisson de 9 x 13 pouces

Dans un grand bol, mélanger le sucre, les œufs, l'huile et la vanille et mélanger jusqu'à homogénéité Mélanger. Ajouter la farine et cannelle. Le mélange sera épais. Incorporer les pommes et les noix hachées. Étaler la pâte dans le plat de cuisson préparé et saupoudrer de pépites de caramel.

Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir et couper en carrés.