Brochettes de crevettes tortellini

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les tortellinis dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes au moment de la morsure, 2 à 3 minutes; égoutter.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen cuire et remuer l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé et tendre, 1 à 2 minutes Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, 2 à 3 minutes Mélanger les tortellinis avec le mélange de crevettes, retirer la poêle du feu et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils soient faciles à manipuler. crevettes et tortellini sur une brochette, en terminant par une tomate. Répéter avec les ingrédients restants.

Mélanger la crème sure et le mélange de vinaigrette ranch dans un bol; servir avec des brochettes.