Brochette de petit-déjeuner
Prep::
20 mins
Cook::
15 mins
Total::
35 mins
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
1 miche de pain français, tranchée en diagonale
2 cuillères à soupe d'huile d'olive pure Crisco®
1 cuillère à café de beurre
2 cuillères à soupe de câpres Crosse & Blackwell®
4 gros œufs battus
4 tranches bacon, cuit croustillant, haché grossièrement
4 saucisses à déjeuner, cuites, tranchées finement
¾ tasse de tomates cerises, coupées en dés
1 cuillère à café de cheddar fort
Préparation
1
Chauffer le gril. Badigeonner les deux côtés du pain d'huile et le placer sur une grande plaque à pâtisserie. Faire griller le pain sur le gril des deux côtés.
2
Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen. Ajouter les câpres aux œufs battus. Ajouter les œufs dans la poêle et remuer jusqu'à la cuisson désirée.
3
Répartir les œufs, le bacon, les saucisses et les tomates sur les tranches de pain. Garnir de fromage, si désiré. Servir immédiatement.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐