Broccoli Cream Cheese I

Prep:: 5 mins Cook:: 25 mins Total:: 30 mins Portions:: 7 Rendement :: 6 - 8 portions
Broccoli Cream Cheese I
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Ingrédients

⅔ tasse d'oignon haché
1 cuillère à soupe de margarine
5 tasses de bouillon de poulet
1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs larges
1 paquet (10 onces) de brocoli haché surgelé
1 gousse d'ail, haché
6 tasses de lait
12 onces de fromage américain râpé
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Préparation

1

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre ou la margarine à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres

2

Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Réduire le feu et ajouter les nouilles. Cuire 3 à 4 minutes. Ajouter le brocoli. Couvrir et cuire pendant 5 minutes.

3

Ajouter le lait et le fromage. Chauffer lentement, en remuant, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. NE PAS FAIRE BOUILLIR. Servir immédiatement.

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