Name: Brie au four A l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 meule de fromage Brie (9 pouces); 5 gousses d'ail, hachées; 1u2009½ cuillères à soupe de confiture de poivrons rouges, divisée

Prep: 10 mins

Cook: 15 minutes

Total: 25 minutes

Serves: 16

Rendement : 16 portions

Ingrédients

1 meule de fromage Brie (9 pouces)

5 gousses d'ail, hachées

1u2009½ cuillères à soupe de confiture de poivrons rouges, divisée

Information nutritionnelle

Par portion: 107 calories, protéines 6,3 g, glucides 1,7 g, lipides 8,3 g, cholestérol 30,1 mg, sodium 189,8 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Couper le brie en deux dans le sens de la longueur, en créant deux meules plus fines.

Étendre l'ail écrasé sur la surface coupée de 1 moitié ; couvrir la couche d'ail avec 1 1/2 cuillères à thé de poivron rouge Placer l'autre moitié de Brie sur la garniture.

Étendre la cuillère à soupe restante de confiture de poivrons rouges sur le Brie ; placer dans un moule rond.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte commence à ramollir, environ 15 minutes.