Brandy Bananas
Prep::
10 mins
cook::
5 minutes
Total::
15 minutes
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
¼ tasse de noix hachées
2 bananes moyennes, tranchées
1 cuillère à soupe de mélasse noire
1 cuillère à soupe de brandy
Préparation
1
Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre à feu vif ; ajouter les noix et remuer 1 minute pour griller légèrement les noix. Ajouter les bananes et la mélasse; cuire 1 minute. Ajouter le brandy et cuire encore 2-3 minutes.
2
Retirer du feu et servir immédiatement ou verser dans un récipient couvert et réfrigérer. Si réfrigéré, au moment de servir, amener la garniture à température ambiante ou chauffer doucement à feu doux.
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